八寶粥的美味吸引了很多人的眼球，在不同的地方它又擁有不一樣的名字，臘八粥，佛粥等都是它，并且還具備了健脾養(yǎng)胃，消滯，的功效，實(shí)屬家居、養(yǎng)生的選擇。那么，你知道八寶粥怎么做嗎？下面就讓我們和小編一起來(lái)了解一下吧！
八寶粥的做法
1. 各種原料抓上一小把。
2. 將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個(gè)小時(shí)，我是午飯后泡上，晚飯后煮。
3. 將泡好的原料清洗干凈倒入電飯煲，加入足夠多的水，按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。
4. 煮大約20分鐘后就要時(shí)刻關(guān)注著電飯煲的變化了，稍見(jiàn)冒熱氣就趕快的掀起蓋子，以免溢出。開(kāi)鍋后就打開(kāi)蓋子煮，不要管它，慢熬著。
5. 熬大約30-40分鐘的時(shí)間，粥煮至湯汁粘稠并冒著小泡泡就差不多了，或者撈起看到黑米、薏仁都開(kāi)花黑豆皮開(kāi)裂即可。
6. 將煮飯鍵按換成保溫鍵，蓋上電飯煲的蓋子保溫，等到第二天一早，就可以有現(xiàn)成的八寶粥吃了。
補(bǔ)氣固脾八寶粥的做法
1:準(zhǔn)備好所需的食材：大米（紫米）（50克） 桂圓（5顆） 紅棗（7顆） 紅豆（20克） 黑豆（20克） 花生紅衣（10克） 薏仁（10克） 蓮子（10克） 芡實(shí)或茯苓（10克） 核桃（10克）；
2:將除紅棗，桂圓，核桃外的食材全部分類泡水，3小時(shí)以上；
3:將大砂鍋中放入一半的水，加入紅豆，黑豆，芡實(shí)煮開(kāi)；
4:半小時(shí)后倒入大米，紫米，連同泡好的水一同倒入；
5:大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燜煮一小時(shí)后，倒入蓮子，花生，紅棗繼續(xù)同煮；
6:煮到粥非常粘稠后，加入核桃，再繼續(xù)小火熬至軟爛，加冰糖或紅糖調(diào)味即可。
這就是我們喜愛(ài)的八寶粥的做法，在經(jīng)過(guò)我們和小編的一起學(xué)習(xí)之后，相信我們對(duì)于怎樣制作八寶粥就有了很大的認(rèn)識(shí)，在今后的生活中我們就能夠給自己制作一份美味了，心動(dòng)了嗎？那就趕快行動(dòng)吧！