核桃，被生活中很多的人追捧，它的營養以及補腦的功能更是備受關注，那么，你知道核桃怎么吃嗎？在今天，我們的火爆食品飲料招商網小編為大家詳細介紹。
核桃的吃法
一、琥珀核桃
材料：核桃仁 冰糖 水 芝麻
1、油鍋加熱到五成熱時，轉成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；
2、注意火候的控制，不要將核桃仁炸糊了，以免味道變苦，用鏟子輕輕碰核桃時，能感覺到很酥脆即可；
3、另起一鍋，加入冰糖和水，比例控制在糖2:水1,大火燒至沸騰后轉成小火，不停攪拌，慢慢熬至湯水開始冒出均勻的黃色氣泡，
然后倒入炸好的核桃，快速的翻炒均勻，使之均勻的裹上糖漿；撒上適量芝麻即可。
使之均勻的裹上糖漿撒上適量芝麻即可
二、黑森林野核桃栗子紅豆粥
原料：紅豆、核桃、栗子。
紅豆溫水泡3個小時，核桃去皮，栗子煮30分鐘去皮。所有原料放在一起煮1個小時即可。
這款粥特別適合月經后和生產后的補養。因為紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有、、消腫、促進心臟活化等功效； 核桃有黑發，固精，治燥，調血之功； 栗子味甘、性溫，有壯腰、健脾止瀉、、止血功能。
因此這款粥可是說是女性進補之寶，現在正是核桃栗子的季節，大家不妨試試看。
這款粥可是說是女性進補之寶
三、超美味琥珀核桃仁
原料：核桃仁250g、黃油20g、蜂蜜3大勺、白糖3大勺、芝麻5勺。
1、核桃仁裝盤子里，進微波爐，不加蓋中火1分鐘；
2、取出，加入蜂蜜、白糖、黃油拌勻，不加蓋進微波爐中火1分鐘；取出拌勻，再進微波爐2分鐘；
3、取出拌勻，趁熱均勻的撒上黑芝麻；
4、平攤到盤子里放涼就可以吃了，每一粒都酥脆香甜。多吃核桃，既能潤肺、又能烏發養顏，愛吃不愛吃的都來點吧。
核桃的營養價值
1、核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質，能滋細胞，增強腦功能；
2、核桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；此外，核桃還可用于非胰島素依賴型糖尿病；核桃對癌癥患者還有鎮痛，提升白細胞及保護肝臟等作用；
3、核桃仁含有的大量維生素E,經常食用有潤肌膚、烏須發的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性；
4、當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力的作用。
這就是我們十分喜愛的核桃的吃法，在經過我們的了解之后，相信在今后的食用中會更好的享用它的美味了，想要了解更多的知識，記得關注火爆食品飲料招商網！