花生奶有營養嗎

　　花生，一種營養價值非常高的食物，常常被人們用來當零食吃�；ㄉ谏钪杏猛緲O廣，尤其是花生可以做成花生奶飲用，更是廣受消費者喜愛。那么，花生奶有營養嗎？

　　花生奶有營養嗎

　　花生奶不含膽固醇，而亞油酸、花生四烯酸含量很高，經常飲用具有促進發育、維護健康的良好作用，所以古代花生就有“長生果”之美譽�；ㄉ泻泻芨叩穆蚜字�，磷脂在人體的新陳代謝中起著運載氧的重要作用，是一種的營養品，這就是增強了花生奶的營養功能。

　　花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。

　　牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類的鈣源之一，1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克，居眾多食物之首，約是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍，它不但含量高，而且牛奶中的乳糖能促進人體腸壁對鈣的吸收，吸收率高達98%，從而調節體內鈣的代謝，維持血清鈣濃度，增進骨骼的鈣化。

　　1、：蛋白質是維持免疫機能重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。

　　2、健腦：提供優質蛋白，富含膽堿，可。

　　3、補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。

　　哪些體質的人適宜吃花生豆奶?

　　健康體質平和質，氣虛體質，氣郁體質

　　總之，經常喝花生乳能夠起到補腦的作用，尤其是平時喜歡健身的人，不妨在健身的同時喝一些花生乳，可以讓健身的效果翻倍。此外，家里面有孩子的話，家長也可以制作一些花生乳給孩子喝，這樣可以起到健腦益智的作用，讓孩子大腦發育更完善。