洋蔥怎么切絲

    洋蔥怎么切絲？洋蔥切的時候，不僅要考慮怎么切不流淚，還要考慮洋蔥怎么切絲，為了大家更好的把洋蔥切成絲，下面火爆食品飲料招商網小編為大家詳細介紹洋蔥怎么切絲的方法。

    洋蔥怎么切絲

    洋蔥怎么切絲？其實洋蔥切絲并不難。由于洋蔥是一層層包裹的，將洋蔥正放在砧板上，用縱向切，除了刀和一刀是片狀，其他都為絲狀，再將片狀的改刀即成。不過考慮到切洋蔥會流淚眼，需要注意以下的具體細節：

    1、先將洋蔥放在水中浸泡，去除洋蔥的辣味。

    2、取出來洋蔥從中間一切為二，將切面放在砧板上，用刀對洋蔥進行豎切，這樣就能切出大小均勻的絲了。

    切洋蔥不流淚的8個竅門

    1.在切洋蔥前，把切菜刀在冷水中浸一會兒，再切時就不會因受揮發物質刺激而流淚了。

    2.將洋蔥對半切開后，先泡一下涼水再切，就不會流淚了。

    3.放微波爐稍微叮一下，皮好去，切起來也不流淚。

    4.將洋蔥浸入熱水中3分鐘后，再切。

    5.戴著泳鏡切洋蔥。

    6.屏住呼吸切，因為洋蔥的味道是通過鼻子傳到腦神經，才讓眼睛流淚的

    7.切洋蔥時可以在砧板旁點支蠟燭可以減少洋蔥的刺激氣味。效果不錯！

    8.如果已經“淚流滿面”時，可打開冰箱冷凍柜，把頭伸進去一下下（只要稍感到臉部涼涼的），就不會使眼睛流了！

    以上內容就是詳細介紹洋蔥怎么切絲的方法，大家可以不必為洋蔥切絲而煩惱，所以，想要了解更多關于洋蔥的資訊，請繼續關注火爆食品飲料招商網。