檸檬醋的做法和喝法有哪些？檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、檸檬酸等。下面火爆食品飲料招商網向大家詳細介紹檸檬醋的相關知識。
檸檬醋的做法
做法一
1.檸檬用清水徹底洗凈晾干。
2.將晾干的檸檬去蒂切薄片放入容器中，加入冰糖。
3.再倒入醋，加蓋儲存2～3個月。
做法二
材料：
檸檬500克、冰糖500克、釀造的陳年紅醋或陳年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或廣口玻璃罐1只。
做法：
1、將檸檬洗凈后放置陰涼處，讓水份晾干；
2、依水果形態大小，切片或切塊泡制使用；
3、將果片及陳醋放入瓶內，再把冰糖放入瓶內，浸泡過程中稍微攪拌一下，促使冰糖溶化；
4、材料全部加入瓶內后，密封放置陰涼處。
食用：浸泡約30天后，將檸檬全部撈起，以免時間久了有苦味。然后再等15-30天，至冰糖完全溶解后，即可取出飲用。取出浸泡汁液，加水調至適合口味或調入適量蜂蜜飲用口味更佳。
檸檬醋禁忌
檸檬醋很酸，不宜喝太多，也要避免空腹服用，否則容易傷胃，不要長期連續服用，否則會傷肝與腎。此外，長期或大量飲用的話，會造成骨骼中鈣質的流失，造成肌肉抽筋，多喝牛奶或補充鈣質。
檸檬醋喝法與功效
每次取30ml，加冷（或溫）開水稀釋8～10倍于飯后飲用，可以分解脂肪，也具有養顏美容的功效；出現感冒的初期癥狀時，不妨喝溫開水稀釋的檸檬醋，或用來漱口，可以獲得緩解。檸檬醋加少許純橄欖油，與多種生菜一起拌食，可以消脂、排除宿便與美白。檸檬富含維生素，保健腸胃，促進尿酸代謝，讓你皮膚精神狀況良好1.因為是用帶皮檸檬浸泡，所以檸檬醋喝起來會有點苦味。
檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，此外，還有豐富的檸檬酸和黃酮類、檸檬酸具有防止和皮膚色素沉著的作用。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨干涸不適。
另外，每天早上在還沒有進任何食物前喝一杯檸檬水，不但可以加強腸胃蠕動、、排出體內毒素、達到美容的功效，還可以去除口腔異味，口臭。檸檬片泡水喝的直接的功效就是美容啦，每天早晨喝一杯熱檸水的習慣，檸檬汁的份量以半只檸檬為宜。這會使眼睛更有神、皮膚更紅潤。如果在水中多加一些檸檬汁，還會起到體內垃圾的作用。常喝檸檬茶：潤喉、美容兩不誤。
總結：以上就是檸檬醋的做法和喝法的相關介紹。檸檬耐久易保存，含豐富的維生素C，能防止牙齦出血，還可減少黑斑、雀斑發生的幾率，并有部分美白的效果。