大家都知道，圣女果是一種比較常見的蔬菜，也就是小西紅柿，其含有豐富的番茄紅素等維生素，對人體健康很有好處，當然，有些水果的儲藏方法是有要求的，那么，圣女果可以放冰箱嗎？
圣女果可以放冰箱嗎
冷凍，味道沒有什么變化，但保存不就，速凍，味道比起冷凍差一截，但保存很久，一般在3個月左右為宜。
圣女果是番茄大家族中的一員。果實直徑約1～3厘米，鮮紅碧透（另有中黃、橙黃、翡翠綠等顏色的新品種），味清甜，無核，口感好，營養價值高且風味獨特，食用與觀賞兩全其美，深受廣大消費者青睞。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多。圣女果是一種非常好的保健營養食品，尤其適合現在人們追求天然和健康的潮流。圣女果外觀玲瓏可愛，含糖度很高，口味香甜鮮美，風味獨特。
圣女果的根系發達，再生能力強，側根發生多，大部份分布于土表30厘米的土層內。植株生長強健，有莖蔓自封頂的，品種較少；有無限生長的，株高2米以上。葉為奇數羽狀復葉， 小葉多而細，由于種子較小，初生的一對子葉和幾片真葉要略小于普通番茄。果實鮮艷，有紅、黃、綠等果色，單果重一般為10～30克，果實以圓球型為主。種子比普通番茄小，心形。密被茸毛，千粒重1.2～1.5克。
圣女果怎么保存
成熟的圣女果在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養。溫度太低，圣女果會失去鮮味，并且很快因而腐爛。圣女果在冷藏時會散發出一種叫做“乙烯”的氣體，催熟和它擺放在一起的蔬菜水果，縮短它們的保鮮期，故圣女果冷藏時單獨擺放或用保鮮袋包裝好。
圣女果的營養價值
櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質。這些物質可促進人體的生長發育，特別可促進小兒的生長發育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國、德國科學家發現，番茄制品中的番茄紅素不但可、，特別是可防前列腺癌，而且還可前列腺癌。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，維生素PP的作用是保護皮膚，維護胃液的正常分泌，促進紅細胞的生成，對肝病也有輔助作用。 櫻桃番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。
總結：以上就是圣女果可以放冰箱嗎的相關內容，成熟的圣女果在2～4℃之間冷藏比較好，10天之內可保持新鮮和營養，如果是自己購買的話建議一次性少買點，吃完再買也是可以的。