生菜的熱量高嗎

生菜大家都不陌生，生菜是家常菜的一種常見(jiàn)蔬菜，生菜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素，生菜的熱量高嗎？下面小編來(lái)詳細(xì)告訴大家生菜的熱量高嗎的相關(guān)沒(méi)了，僅供大家參考。

生菜的熱量高嗎

生菜含水量高達(dá)九十五以上，它極低的熱量，更是讓它成為炙手可熱的原因。每100克，總卡路里是13大卡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于青菜的四十大卡，就連黃瓜都望塵莫及。而且生菜的脂肪總量也只有300毫克，并富含膳食纖維和維生素A、維生素C，還有著多種人體必需的微量元素。如此科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)成分，使得它深受營(yíng)養(yǎng)師的推崇。

由于生菜的熱量極低，很多以生菜為主的佳肴都有著同樣令人喜愛(ài)的低熱量。100克蠔油生菜的熱量為29大卡，拌生菜的熱量是59大卡，鮑魚(yú)生菜的熱量是64大卡，生菜粥的熱量是66大卡，就連配菜熱量極高的蝦仁生菜也是只有181大卡。而作為家常菜的炒青菜就有將近400的大卡。

美味而低熱量的生菜，女性不容錯(cuò)過(guò)的的選擇之一。當(dāng)然，不能光靠單食生菜，平時(shí)多注意，對(duì)于高熱量的食物忌口，合理飲食，多運(yùn)動(dòng)。俗話(huà)說(shuō)，食飲有節(jié)，起居有常，方能健康長(zhǎng)壽。

生菜的功效

生菜味甘、性涼，有清熱爽神、清肝利膽、養(yǎng)胃的功效。

1.消脂：有多余脂肪的作用，對(duì)于愛(ài)美、希望保持身材的女性來(lái)說(shuō)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2.鎮(zhèn)痛催眠：有降低膽固醇的功效，輔助神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅(qū)寒：能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒：其葉綠素中的銅鈉鹽具有變性能能有效防止癌變。

生菜的熱量高嗎？通過(guò)以上內(nèi)容我們了解到生菜的熱量不高，水量高，所以，吃生菜可以，大家不必?fù)?dān)心吃生菜增肥，同樣生菜還有很多功效，適合大家食用。