玉米的食用價(jià)值很高，就是含有很多的淀粉，所以我們不是很容易的能夠消化吸收它。它的做法有很多種，其中就有一種很容易能讓我們吸收的方法，就是用玉米煮水喝。煮玉米的水能喝嗎？下面火爆食品飲料招商網(wǎng)為大家做出介紹。
煮玉米的水能喝嗎
玉米保護(hù)心血管。中醫(yī)認(rèn)為，玉米有健脾利濕、調(diào)中和胃、的作用，非常適合脾虛的人食用。而現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)也認(rèn)為，玉米含有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6—8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。同時(shí)，吃玉米時(shí)需用力咀嚼，對(duì)牙齒和面部肌肉可起到較好的鍛煉作用，還能促進(jìn)唾液分泌，有利于食物的消化。
生活中很多人喜歡吃煮玉米，然而煮玉米的水卻被扔掉。其實(shí)，玉米除了我們經(jīng)常食用的部分，玉米的須、梗甚至煮玉米的水，都有一定食療價(jià)值。煮玉米的水有什么作用呢？煮玉米的水不僅有玉米的香味，也有很好的、預(yù)防尿路感染、去肝火等功效。因此，大家在煮玉米時(shí)留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會(huì)更好，飲時(shí)可加少許白糖或冰糖。
玉米水是好飲料。人們吃香噴噴的玉米時(shí)常常把玉米水倒掉了，其實(shí)這很可惜。煮玉米水不僅有玉米的香味，也有很好的保健價(jià)值，具有、預(yù)防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高發(fā)季節(jié)。因此，大家在煮玉米時(shí)留些玉米須，留兩層青皮，味道和藥效都會(huì)更好，飲時(shí)可加少許白糖或冰糖。
玉米須能降糖。除了玉米外，玉米須以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為，玉米須有很好的、降壓、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米須60克，配生地黃、花粉、山藥、玉竹各15克，水煎服。玉米梗則具有良好的止汗作用，自汗、盜汗者，可取2—3個(gè)玉米梗，加小麥50—100克，水煎服。
煮玉米水的功效
健脾益胃：玉米在北方是粗糧，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說(shuō)，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經(jīng)，有健脾益胃、利水滲濕作用。
抗衰老：玉米以其成分多樣而著稱(chēng)。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明這些成分有抗衰老作用。
防止防止動(dòng)脈硬化：玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動(dòng)，防止，還可以促進(jìn)膽固醇的代謝，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸占60%，可血液中有害的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化。
：玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。
美膚護(hù)膚功效：玉米還含有賴(lài)氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤，同時(shí)玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對(duì)保護(hù)神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防病、心肌炎、維護(hù)皮膚健美有效。
降糖功效：玉米須有一定的利膽、、降血糖的作用，民間多用以和清熱。
如慢性腎炎或腎病綜合征患者，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水，文火煎開(kāi)，每天分3次口服，對(duì)糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜。
通便功效：玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性。
總結(jié)：煮玉米的水能喝嗎，看完上面的介紹，相信大家已經(jīng)知道答案了吧！玉米有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它其中含有很多的淀粉，所以飽腹感是很強(qiáng)的。想要的朋友們可以多食用些玉米，它的熱量是很低的。