陽澄湖大閘蟹多少錢一只，陽澄湖大閘蟹價格

陽澄湖大閘蟹個大體肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，者可達500克，青背白肚金爪黃毛，十肢矯健，蟹肉豐滿，營養豐富，自古以來即令無數食客為之傾倒，下面我們就一起來看一看陽澄湖大閘蟹多少錢一只。

陽澄湖大閘蟹多少錢一只

一般來說，雌雄兩只陽澄湖大閘蟹的重量分別是3.2兩雄-2.2兩雌，每對大閘蟹價格從100元－150元浮動，雌雄兩只陽澄湖大閘蟹的重量分別是4.0兩雄-3.0兩雌，每對大閘蟹價格從180元-230元浮動。

一般來說一公一母每對陽澄湖大閘蟹的重量在5.5～8.5兩之間，每對大閘蟹的價格從50～300元不等，規格越大價格越貴，但絕不是按平均每兩的價格遞增的，而是規格越大，價格遞幅度越大。

陽澄湖大閘蟹的選購方法

1、青背：陽澄湖大閘蟹的蟹殼成青泥色，平滑而有光澤，由于這種色彩大方潔凈，惹人喜愛，故稱青殼蟹，這是清澈的陽澄湖水賦予它的獨特外表。大閘蟹的青背上象涂上一層明油，粗看近似灰色，細看水晶燈，灰中帶青，青而發亮，和其他螃蟹相比顯得神氣十足，簡直象個威風凜凜、光彩照人的鐵甲將軍。

2、白肚：貼泥的臍腹甲殼，晶瑩潔白，無墨色斑點。陽澄湖大閘蟹肚殼一般都是白色的，白得不同尋常，白中帶青，有光澤，給人晶瑩潔白的感覺，這是因為清澈的陽澄湖湖底長有茂密的豬鬃草和其它水草，棲息在這里的大閘蟹常在水草上爬行，與水草發生磨擦，猶如器皿在清水中不停地洗涮、上光。因此，陽澄湖大閘蟹的白肚外觀上能給人一種玉質般的美感。

3、金爪：蟹豐陽澄湖大閘蟹的蟹爪金黃，堅實有力，放在玻璃板上，八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，威風凜凜。蟹爪近似上等煙絲的金黃色，故又名金爪蟹，而普通螃蟹常與泥漿接觸，則呈灰褐色。

4、黃毛：陽澄湖大閘蟹的蟹腿的毛長而呈黃色，根根挺拔，兩螯八腿上的茸毛都是金黃色的且長達3～4厘米，普通的螃蟹不僅爪呈灰褐色，而且螃蟹的茸毛也短。

陽澄湖大閘蟹多少錢一只？通過以上內容我們了解到陽澄湖大閘蟹價格，陽澄湖大閘蟹很貴的，價格遞幅度越大，大家在購買陽澄湖大閘蟹時一定要注意陽澄湖大閘蟹的挑選。