眾所周知，金桔是一種水果，不管春夏秋冬能吃金桔，金桔不僅可以食用，而且還可以泡水，那么，金桔有哪些營養價值？下面火爆食品飲料招商網來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
金桔的營養價值
鈣和鉀含量較高的水果，維生素C和A含量也較高，熱量在水果中屬于中等水平，時可適量食用。
金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g，全果含量43mg/g，幾乎可和獼猴桃比美，此外尚有豐富的胡蘿卜素、蛋白質、脂質、無機鹽、鋅和鐵等微量元素，營養價值較高。
現代藥理分析認為，金桔皮含有揮發性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對消化有緩和的刺激作用，有助于消化。金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛，早期急性乳腺炎的療效極為顯著。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金桔80%的維生素C集中在果皮上，每百克高達200毫克。
金桔果實含豐富的維生素A，可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌癥，更能止咳、健胃、化痰、預防及。
金桔亦含維生素P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
含有鈣和鉀。
鈣，鉀下降的電解質礦物質有助于肌肉收縮，也有利于血液化學的范疇。每100克金桔含有約62毫克的鈣，每100克含144毫克的鉀。
金桔的功效與作用
1.美容護膚
金桔可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
2.開胃生津
金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能解郁，化痰。
3.預防慢性病
金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
4.防感冒
金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
5.消食醒酒
適宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。
經過小編詳細介紹我們了解到金桔的營養價值，金桔的營養價值豐富，含有多種維生素，所以，大家可以經常吃金桔，吃金桔美容護膚，消食醒酒。