菊花茶是很常見的一種花茶，它的味道清香可口，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡，大家可知道菊花茶能泡幾次？菊花茶怎么泡才正確？下面小編來詳細介紹給大家，僅供大家參考。
菊花茶能泡幾次
菊花茶有醒腦明目降肝火的作用，一般可以泡5至7次，第1次沖泡浸出量占可總量的55％左右，第2次沖泡浸出量占30％左右，第3次為10％左右，而第4次只有1％-3％。從營養角度看嬰粟子中的維生素C、氨基酸和多種無機物等，第1次沖泡就有80％被浸出，第2次沖泡有95％以上被溶出；從茶多酚、咖啡堿等藥效成分溶出看，第1次沖泡浸出率，經3次沖泡后基本達到全量浸出。
菊花茶怎么泡才正確
選茶
要泡好菊花茶，首先要選取好的菊花。菊花很容易發霉、長蟲子，市場上的菊花質量參差不齊，不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花，其實又小又丑而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時間太長，菊花的營養也會被濾掉，這一點要注意。
泡茶
洗完茶后，用100度的開水或者涼到90度的熱開水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。注意是熱水沖進菊花而不是將菊花放進熱水里哦，因為熱水沖進去會攪動菊花，不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會浮在水面。
菊花茶能泡幾次？通過以上內容我們了解到菊花茶一般可以泡5至7次，大家可以泡菊花茶，菊花茶清熱，降火解壓，是電腦族的飲品。