夏威夷果的熱量是比較高的，每100g里夏威夷果就含有759大卡的熱量。這些熱量做運(yùn)動(dòng)做很久才能消耗完。
夏威夷果熱量
759大卡/100g
100g所含熱量需要爬樓梯97.1分鐘消耗完。每100克該食物含有：碳水化合物13.79克；脂肪79.31克；蛋白質(zhì)6.90克。
夏威夷果的功效
經(jīng)醫(yī)學(xué)證明，夏威夷果油能很有效地降低血壓。長(zhǎng)期食用夏威夷果油，人的血脂會(huì)控制在一個(gè)健康的狀態(tài)下。由于夏威夷果油對(duì)血脂的雙相調(diào)節(jié)作用，能有效地降低血液粘稠度，從而防止動(dòng)脈粥樣硬化 ，可以有效地保護(hù)心腦血管系統(tǒng)。研究認(rèn)為澳洲堅(jiān)果油有預(yù)防血栓形成和控制血壓的作用。
夏威夷果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
澳洲堅(jiān)果被認(rèn)為是世界上的桌上堅(jiān)果之一。他們含有高量的油，因此非常育肥。
澳洲堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點(diǎn)，以油酸和棕櫚酸為主，光殼種澳洲堅(jiān)果種仁的不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比值為6.2，粗殼種為4.8;蛋白質(zhì)9% ，還含有豐富 的鈣，磷 ，鐵，維生素B1、B2和人體必需的8種氨基酸。
澳洲堅(jiān)果果仁香酥滑嫩可口，有獨(dú)特的奶油香味，是世界上品質(zhì)較佳的食用堅(jiān)果，素有“干果皇后”“世界堅(jiān)果”之美稱 ，風(fēng)味和口感都遠(yuǎn)比腰果好。
夏威夷果熱量在堅(jiān)果中是數(shù)一數(shù)二的，每100克夏威夷果的熱量是718大卡、脂肪74克，可見(jiàn)夏威夷果的熱量和脂肪含量都非常高，想用夏威夷果作為食品只能“繞道而行”了。