藍山咖啡不僅味道與其它的咖啡味道不同，而且品質是咖啡中的，所以藍山咖啡又被稱做為咖啡中的貴族， 那藍山咖啡怎么做？
藍山咖啡怎么做
方法/步驟
1、磨豆，細度：4.5第二步鉤下過濾器要避免過濾器與玻璃容器之間出現縫隙，因為縫隙不僅會使咖啡粉落到下 面的水中，更會使容器漏氣而影響萃取效果。步下壺裝入適量的水，并用酒精燈加熱。
2、將咖啡粉倒入上壺切記不要立即插入上壺第五步水沸騰后，將酒精燈移到下壺的一邊這樣做的目的是調節火 候至小火，以降低水溫。
3、待水溫降至92-96度左右，插上上壺。水上升后，用攪棒呈十字形攪拌：豎2次，橫2次注意攪棒不要碰到壺底 濾布次攪拌后等待30秒，再呈順時針螺旋形攪拌2-3次。
4、一次攪拌后等待30秒，在咖啡表面泛起的白色細膩的泡沫尚未破裂的時候，移開酒精燈，然后用濕布擦 拭下壺表面使其快速降溫，這時咖啡液會迅速流入下壺。
5、將下壺中的咖啡倒入溫熱過的咖啡杯中，即可飲用。
藍山咖啡的口味獨特，而且其中的咖啡因含量低，非常受現代人們的歡迎，非常符合現代人的健康觀念。
藍山咖啡怎么喝
藍山咖啡是一種口味獨特的咖啡，它不像其它咖啡有苦味，而是將甘，苦以及酸結合到一起的味道，并且其咖啡 因的含量很低，因此受現代人的追捧，那藍山咖啡怎么喝？
虹吸壺沖泡藍山咖啡粉的方法
1、把適量的水倒入虹吸壺，并用酒精燈加熱。
2、把咖啡粉倒入虹吸壺里，稍等，然后上壺。
3、水沸騰后，把酒精燈移到下壺的一邊，降低水溫。
4、等水溫降到95度左右的時候，壺中的水會沖到上壺來，并且浸沒咖啡粉。
5、水上升之后，使用攪棒呈十字形攪拌。
6、次攪拌后，等待30秒后，再呈順時針螺旋形攪拌兩三次。
7、重復反復攪拌3次，把下壺中的咖啡倒到溫熱過的咖啡杯里，即可飲用。
藍山咖啡的喝法與其它咖啡的喝法相差無幾，只不過是其口味不同，它香味十分濃郁，有持久的水果味，顆粒大 ，品質優。
藍山咖啡怎么做？通過以上內容我們了解到藍山咖啡的做法，喜歡喝藍山咖啡的朋友，可以自己動手做藍山咖啡！