銀耳的營養價值很高，是比較好的滋補佳品，很多人都喜歡用銀耳來煮湯喝，可以起到較多的作用，像護肝、美容護膚、、清肺養血等，但是一些愛美的女性也會提出這樣的疑問，吃銀耳會發胖嗎？
銀耳的熱量是多少
熱量：每100克可食用部分的熱量大約是200大卡。 營養成分：碳水化合物67.3克、蛋白質10克、脂肪1.4克、纖維素30.4克、維生素A6微克、維生素E1.26毫克、胡蘿卜素50微克、鉀1588毫克、磷369毫克、鈣36毫克。
吃銀耳會發胖嗎
吃銀耳一般不會發胖。 銀耳中脂肪含量是比較低的，再加上銀耳含有比較豐富的膳食纖維，能夠刺激腸胃蠕動，促進消化和排便，能夠減少脂肪的吸收，對于反而是有幫助的，不會長胖。
部分人吃銀耳長胖了是怎么回事
雖然說吃銀耳不會長胖，但是有些人在吃了銀耳后還是出現了發胖的情況，這可能是由下面幾個原因導致的： 1、本身是易胖體質，而銀耳中又含有一定量的熱量和脂肪，在食用銀耳后就容易出現發胖情況。 2、有些人因為銀耳對身體很好，就大量的食用，但是銀耳中每100克中也是含有200大卡的熱量，還有脂肪，長期大量的食用會導致熱量在體內轉化為脂肪堆積從而引起發胖。
注意做銀耳湯的時候不要放太多的糖，晚上不要喝銀耳湯。以上就是給大家介紹的吃銀耳會發胖嗎相關問題。