谷雨節(jié)氣馬上到，據(jù)聽說，谷雨節(jié)氣適合喝粥，那么谷雨節(jié)氣適合喝什么粥呢？下面大家一起了解一些吧！
谷雨節(jié)氣適合喝什么粥
谷雨過后養(yǎng)生強調(diào)健脾利濕，所以平時還應(yīng)多吃些諸如鯽魚、胡蘿卜、山藥、小米、大棗等食物補脾，比如山藥具有補脾和胃之功能，大棗則健脾和胃，而食療則以喝粥為好，如小米粥、山藥粥、紅棗粥、花生粥等常喝即可健脾養(yǎng)生。
1、玉米須大棗黑豆粥
玉米須60克，大棗30克，黑豆30克，胡蘿卜90克。水煮玉米須半小時，去須，用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜（洗凈切塊），豆?fàn)�即止。有健脾益腎、利濕的功效。
2、玫瑰薏米粥
黑米60克、小米100克、薏米60克、干玫瑰花10朵、紅糖。黑米和薏米洗凈浸泡過夜。干玫瑰花浸泡開。把黑米、小米和薏米放進鍋中，加入水燒開，然后轉(zhuǎn)成小火慢煮，煮至粘爛；加入紅糖，待融化后加入玫瑰花，攪拌，熄火蓋上蓋燜20分鐘即成。
3、芹菜粳米粥
芹菜100克連根洗凈，加水煮，取汁與粳米100克同煮成粥，早、晚食用。春季肝陽易動，常使人頭疼、眩暈、目赤，常吃此粥可平肝降壓，不失為一道適合谷雨節(jié)氣享用的粥品。
4、茯苓赤小豆薏米粥
取茯苓粉20g，赤小豆50g，薏米100g。赤小豆，薏米共煮粥，至粥成后，加茯苓粉稍煮片刻，加白糖調(diào)味。可益肝健脾祛濕。
5、白扁豆山藥粥
鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。將白米、白扁豆以水淘洗干凈，鮮山藥洗凈，去皮、切片，水沸將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。
6、紅棗花生黑米粥
紅棗10枚、紅豆50g、黑米90g、糯米80g、花生25g、冰糖。大米、黑米、紅豆、花生洗凈，泡發(fā)1小時；紅棗洗凈備用。將大米、黑米放入電壓力鍋中，放入紅豆，花生米，紅棗。加入適量清水、冰糖。加蓋，調(diào)到煮粥擋30分鐘后，就可食用了。有改善面色，補中益氣、安中養(yǎng)脾的功效。
7、薏米紅豆粥
薏米30克，紅豆15克，冰糖適量。薏米、紅豆洗凈后浸泡25分鐘，然后將其撈出放入鍋中，添加適量清水，猛火煮開后用慢火熬至薏米爛熟，做好后，可加少許冰糖調(diào)味，會更加甜美。能夠祛除體內(nèi)的濕氣，健脾胃，非常適合體內(nèi)濕氣較重的人食用。
8、豬肝粥
豬肝100-150克，粳米100克，細蔥三根，生姜三片，食鹽適量。將豬肝洗干凈，切成小塊，與粳米同人沙鍋，加水700毫升左右，以文火煮粥；將細蔥、生姜切碎，待豬肝熟透，粥稠將熟時，加入蔥、姜、食鹽，攪勻稍煮片刻即可。、益肝、明目。
9、山藥薏米粥
懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。健脾益氣。適用于脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥。
10、山藥紅棗糯米粥
山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。可健脾補氣、養(yǎng)胃和中，常服可健脾養(yǎng)胃。
11、桑葚粥
桑葚30克（鮮桑葚用60克），糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗、干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰、養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
喝粥的好處
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食欲，補充體力。生病時食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開胃的事物，既能促進食欲，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補充水分，有效防止。
紅棗紅豆蕃薯粥
4、預(yù)防感冒。天冷時，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
5、防止喉嚨干澀。對于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧櫤韲担行Ь徑獠贿m感。
6、調(diào)養(yǎng)腸胃。胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
7、。喝粥可以，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營養(yǎng)素與膳食纖維，對于年長、牙齒松動的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的良方。
谷雨節(jié)氣適合喝什么粥？以上養(yǎng)生粥可以幫你好好度過谷雨時節(jié)，朋友們要記得多喝這些粥哦！