香菜，由于味道獨特，愛它和憎它的人界限分明，一直以來就飽受非議。在愛它的人眼中，香菜是可以跟任何食材搭配的“百搭款”。那么，吃香菜會上火嗎？
吃香菜會上火嗎
吃香菜不會上火。香菜又名芫荽，做湯加上香菜可增加湯的清香；烹制畜肉類菜肴時加些香菜，能除腥膻氣味。香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的癥狀。
吃香菜對男人有害處嗎
1、氣虛：香菜在中醫上屬于發散性食物，在食用之后對身體內的精氣有發散作用，食用過多會損耗精氣，嚴重時可出現氣虛之癥。平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛男性更不能吃香菜。
2、殺精：香菜在很多地方也被稱為陽痿草，主要是其揮發性油對前列腺有刺激作用，食用過多可抑制睪丸酮的生成，也就是說有一定的殺精作用，在備孕期的爸爸媽媽建議遠離香菜。
3、精神變差：香菜味辛，有發散功效，食用過多或者經常食用都會損耗精神，使人容易疲乏、記憶力下降。
4、皮膚變黑：男性的皮膚也需要定期的保養，在飲食上也需要注意很多地方，香菜中含有大量的黑色素，食用之后可直接儲存在皮下，男性經常食用容易變黑，尤其在夏天，還可能引起光敏性皮炎。
吃香菜有什么注意
1.香菜有溫熱、致酸的作用，故體臭、瘡瘍、口臭病人不宜多吃，不然的話會非常容易對病情不利。中國著名醫生華佗建議，有口臭、體臭、齲齒和潰瘍的人不應該吃香菜。香菜確實很香，但是如果吃得太多就會有不好的影響。
2.香菜和豬肉不可以一起吃。香菜本身就是辛溫的，而豬肉單獨吃有時也會有助熱生痰的影響，因此兩種食物放在一起搭配著吃就可能會使身體濕熱情況加重，千萬不要將這香菜和豬肉放在一起進行食用。
什么人不能吃香菜
1、有口氣者忌食：香菜因其特殊的香味而聞名，內含多種揮發性香味成分，人體進食后會使口腔內的異味更重。本身有口氣者平時盡量不吃香菜，以免不利于改善口腔內的氣味。
2、有狐臭者忌食：香菜味辛性溫，人體進食后能促進血液循環和刺激汗腺分泌。有狐臭者平時盡量不吃香菜，以免使腋下的汗腺分泌更旺盛而惡化狐臭的癥狀。
3、胃潰瘍者忌食：香菜是一種氣味強烈且性質溫熱的香料，人體進食后會刺激胃黏膜和加重胃內的熱氣。胃潰瘍者本身胃黏膜有潰爛且胃內熱氣過多，飲食上應以性涼清淡的食物為主，進食性溫味辛的香菜勢必會進一步刺激胃黏膜和加重胃內的熱氣。
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