因為鮮甜的口感和豐富的營養價值,車厘子一直深受消費者的喜愛，很多人說到水果店買了一整盒車厘子，回來洗的時候發現有好幾個車厘子的梗已經發黑了，請問車厘子梗發黑了還能吃嗎？
車厘子梗發黑了能吃嗎
不建議食用。正常的車厘子果梗呈翠綠或深綠色，如果車厘子梗發黑一般不建議繼續食用了，因為這代表車厘子已經不新鮮了，其中的水分及營養成分已經大量流失，食用口感也比較差；甚至車厘子果肉可能已經腐爛變質，食用后還可能會導致車厘子中的霉菌入侵人體，引起身體不適。
如何避免車厘子梗發黑
車厘子梗發黑多是由于存放時間過久或保存不當引起，所以要避免車厘子梗發黑是能盡早食用，或放冰箱冷藏保存。
1、將車厘子表面的水分擦洗干凈。
2、然后將車厘子放在干凈的紙盒中。
3、將紙盒置于冰箱冷藏層中。
4、溫度控制在0-4攝氏度。
5、一般能保存3-7天左右。
怎么樣的車厘子不能吃
腐爛變質的車厘子。如果車厘子果肉變軟，表面有粘液，代表車厘子已經腐壞變質，這樣的車厘子不建議繼續食用，因為其中已經產生了大量的細菌，人體食用后，細菌入侵人體，可能會引起腸胃不適等癥狀。
車厘子梗發黑了能吃嗎，梗發黑了的車厘子是不能食用的，車厘子鮮美可口，營養豐富，但是也要注意變質的是不能吃的！