豆漿是一種既營養又好喝的飲品，不管年少老幼幾乎都愛喝，俗稱人的牛奶。早晨煮一杯熱騰騰的豆漿，再吃點饅頭、雞蛋或者面包，一份營養美味的早餐，那么，豆漿怎么做？下面小編來告訴大家豆漿的做法。
豆漿的做法
黃豆漿
用料：黃豆85克，水1200毫升（容量可根據個人需要隨意增減），糖適量。
功效：補虛、清熱化痰、通淋、利大便、、增乳汁。
建議：加3～5粒杏仁于用料中，則所熬豆漿更鮮、更濃。
花生豆漿
用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。
制作：黃豆浸泡6～16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效：潤膚，盒肺氣、補虛。
芝麻黑豆漿
用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖適量。
制作：將花生與黑豆浸泡6～16小時，備用；將黑芝麻與浸泡過的花生、黑豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效：烏發養發，潤膚美顏，補肺盒氣，滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。
五豆豆漿
用料：黃豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖適量。
制法：五種豆類浸泡6～16小時，備用；將浸泡好的五豆一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。
胡蘿卜豆漿
關鍵詞：維生素A
材料：黃豆60克，胡蘿卜1/3根。
做法：
1.將黃豆預先泡好；胡蘿卜洗凈切塊。
2.將胡蘿卜和泡好的黃豆洗凈，混合放入豆漿機杯體中，加水下水位間，接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘后即做好胡蘿卜豆漿。
營養小貼士
胡蘿卜素轉變成維生素A，有助于增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞和病毒。
枸杞豆漿
用料：黃豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6～16小時，備用；將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。
紅棗枸杞豆漿
用料：黃豆45克，紅棗15克，枸杞10克，水1200毫升，糖適量。
制法：黃豆浸泡6～16小時；將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；將泡好的黃豆、紅棗和枸杞一起放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。
功效：補虛、、改善心肌營養、防治心血管疾病。
核桃芝麻豆漿
材料：黃豆60克，核桃仁20克，黑芝麻10克。
做法：
1、將黃豆洗凈，放入溫水中浸泡6-8小時，泡至發軟。
2、將核桃仁與芝麻洗凈，與泡好的黃豆一并放入豆漿機杯體中，接通電源，按“五谷豆漿”鍵盤，待豆漿制好即可。
功效：核桃芝麻豆漿有滋陰，滋補保健、美容養顏、增強人體等作用。
核桃仁富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、賴氨酸及多種維生素以及微量元素，有養氣等功效，并對提高機體抵抗力有著重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、葉酸、維生素E和鈣、鐵、卵磷脂、蛋白質等。
豆漿的營養分析
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鐵的含量，比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆漿對于貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，調節中老年婦女內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。
豆漿怎么做？以上內容就是詳細介紹豆漿的做法，喜歡喝豆漿的朋友可以每天喝一杯豆漿，豆漿營養價值豐富，大家可以按照以上的做法做出美味的豆漿。