牛奶果凍的做法

牛奶果凍是一種好吃又易做的零食。不少小孩子都喜歡吃果凍，而媽媽們為了能夠在讓寶寶們解饞的同時，食物來源的健康，紛紛選擇了自己DIY牛奶果凍。下面為大家介紹牛奶果凍的做法。

牛奶果凍的做法

在果凍中，牛奶果凍是比較受歡迎的一種。不少達人選擇自己在家自制牛奶果凍，關于牛奶果凍的做法，小編也學了幾種呢！

做法一：

食材準備：番石榴、蒙牛奶、qq糖

制作步驟：

1、把牛奶放入鍋里用開火煮，直到牛奶冒氣泡。

2、此時，把qq糖放入牛奶里繼續煮。

3、把番石榴切成小塊，放在杯子里備用。

4、等qq糖全煮化了以后，將牛奶倒入杯子里，晾涼后放入冰箱冷凍即可。

做法二：

食材準備：牛奶、QQ糖、橙子、草莓醬

制作步驟：

1、將牛奶倒入鍋中加熱，同時放入適量QQ糖。

2、邊加熱邊攪拌，直到把QQ糖都煮到融化，再把牛奶倒入容器內。

3、把牛奶放涼后放入冰箱冷凍室，30分鐘后取出即可。

做法三：

食材準備：純牛奶、QQ糖、葡萄干

制作步驟：

1、將牛奶和QQ糖一起放入鍋中煮，煮的時候邊用勺子攪拌，直到QQ糖化開，就將液體倒入容器內，再撒入少許葡萄干，在一旁晾涼。

2、牛奶冷卻后放入冷藏室冷凍，大概七八個小時即可。

牛奶果凍不凝固怎么辦

夏天吃個冰冰的牛奶果凍，心情爽朗有木有！牛奶果凍給孩子當做零食不錯呢，畢竟吃了也不會上火，而且口感嫩滑聞著香甜，孩子也更愿意吃。如果你手比較巧，可以試試在家DIY牛奶果凍哦，不過自己做可能遇到一些問題，牛奶果凍不凝固！可怎么辦？

牛奶果凍不凝固，可能是QQ糖放少了，或者水太多了，瓊脂的量加得不對也會影響牛奶果凍凝固哦。下面介紹接種應對的方法。

1、如果是水加多了導致果凍不凝固，你需要加點冰粉料。

2、忘記加瓊脂了？你需要往里面加點瓊脂哦，醬紫果凍才能凝固。

3、假如你是用QQ糖做牛奶果凍，可能是QQ糖放少了哦，那你需要將糖果放再給鍋里，然后煮一會兒，之后再放入冰箱，這樣等一個小時就OK了。

牛奶果凍能保存多久

一次性做N多牛奶果凍，但是吃不完，放冰箱可以放多久？一般來說放2-3天比較合適哦，而且溫度要比較低，將果凍和其它食物隔開，避免果凍帶上別的食物的氣味。

牛奶果凍不能放久的原因是，果凍中含有一定的水分，放久了可能會滋生哦，吃了受污染的牛奶果凍會影響身體健康哦。

做好牛奶果凍后一次不要吃太多，雖然不會發胖也不會上火，但畢竟是冰凍過的食物哦，給孩子吃多了牛奶果凍可能會影響腸胃哦。

補充一點，給孩子吃牛奶果凍時，先將果凍弄碎一點，而且家長一定要在旁邊陪同，避免孩子吃果凍噎住了。

牛奶果凍的做法看起來并不難，但實際操作也需要不斷實踐。以上就是為大家介紹的牛奶果凍的做法。