四紅粥很多女人都吃過(guò)，尤其是在月經(jīng)期間，改善調(diào)血。那么四紅粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些？四紅粥的功效與作用有哪些？
四紅粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅棗性溫味甘，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2，此外還含有胡蘿卜素等，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，民間有“天天吃紅棗，一生不顯老”之說(shuō)。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有、、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及腳腫，有之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少促進(jìn)排尿，心臟或腎病所引起的浮腫。
花生果實(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等物質(zhì)。脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。有促進(jìn)人的腦細(xì)胞發(fā)育，增強(qiáng)記憶的作用。
紅糖具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，15g紅糖就含有70mg鈣，相當(dāng)于一塊豆腐提供的含鈣量，紅糖還富含果糖，鈣，鉀，鐵，鎂及葉酸和其它礦物質(zhì)等，而且有利于人體內(nèi)酸堿平衡，紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢有很大幫助，喝熱熱的紅糖水可讓身體溫暖，增加能量活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢，建議居家旅行，常備紅糖哦！
四紅粥功效與作用
1.補(bǔ)氣：四紅粥使用的食材都具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的制作之后，效果更好，尤其適合經(jīng)期的女性，可以補(bǔ)充血液的大量流失，身體比較虛弱還能起到暖胃的作用。
2.美容養(yǎng)顏：很多女性可能會(huì)出現(xiàn)皮膚暗黃長(zhǎng)痘的情況，尤其在經(jīng)期特別嚴(yán)重，如果喝一些四紅粥，可以起到的作用，美容養(yǎng)顏，讓你擁有一個(gè)好氣色。
3.養(yǎng)心：女性在經(jīng)期的時(shí)候脾氣會(huì)莫名的暴躁，這時(shí)候喝一些四紅粥，里面的紅棗具有養(yǎng)血的作用，紅豆也具有養(yǎng)心的作用，適當(dāng)?shù)暮纫恍┛梢云鸬胶芎玫酿B(yǎng)心的作用。
四紅粥的做法
1、將紅豆，紅棗，紅米和花生洗凈，紅豆和花生事先用清水浸泡1小時(shí)；
2、紅棗洗凈，切開(kāi)兩半去除核（去核不上火）備用；
3、將泡好的紅豆，紅米，花生，紅棗倒入電飯鍋中，倒入較多的清水，按下按鍵“煮粥”鍵；
4、火前調(diào)入紅糖直到融化即可。
四紅粥，顯而易見(jiàn)的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就是，以上就是為大家介紹的四紅粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。