夏天到了很多東西不能久放，時間長了容易變質破壞營養，那么隔夜的豆漿能喝嗎？隔夜的豆漿加熱可以喝嗎？
隔夜的豆漿能喝嗎
不要喝隔夜豆漿,因為在常溫下,即使短短的一夜時間,豆漿里也會滋生出。
豆漿高溫下易變質,常溫下也不易久存,雖說可以低溫保存,但是也有人喝了隔夜豆漿出現腹瀉的，這個要看個人的體質和腸胃道的消化功能了。
所以不建議你煮熟后放入冰箱，還是第二天再煮比較妥當，畢竟不能影響當天的工作啊。
豆漿的營養價值
豆漿含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。
豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年癡呆癥，防治氣喘病。
豆漿對于貧血病人的調養，比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強。
調節中老年婦女內分泌系統，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生，使皮膚白皙潤澤。
豆漿怎么打好喝
1盡量別摻綠豆、大米等
原料要選用上等的大豆，可摻雜少量的黑大豆，做出顏色發暗的豆漿；摻雜數枚花生、核桃等堅果，豆漿口感更滑，味道也略香。盡量不要加入綠豆、紅豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在會使豆漿口感有一點點發黏，味道也被掩蓋。
2大豆與水的比例大約為1:18-20
有報道稱，豆和水的比例在1:3左右合適，但這個比例做出的豆漿中蛋白質含量高達8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以與豆腐相比。根據《食物成分表》，豆漿中蛋白質含量為1.8%，因此大豆與水的重量比例是1:18-20。
3提前浸泡10小時
大豆經過的浸泡才能打出口感細滑的豆漿，且出渣率低。大豆一般在室溫下要浸泡10余個小時，當氣溫較高時，應放入冰箱或多換幾次水，以避免滋生。
4加點蜂蜜更健康
大豆中幾乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆漿毫無甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖為主，甜度高用量少，比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞，豆漿打好后不要馬上加蜂蜜，稍放涼，準備喝之前再加。
很多人有這樣的經驗，豆漿早上現做趕不上，晚上用豆漿機磨好，放到第二天早上直接煮開就行，不知道這樣對身體有沒有壞處，以上就是為大家介紹的隔夜的豆漿能喝嗎。