馬蹄可以當(dāng)水果，也可以作為烹飪過(guò)程中的一些美味食材，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，那么，孕婦可以吃馬蹄嗎？
孕婦可以吃馬蹄嗎
答案是可以吃但是要少吃慎吃
民間有說(shuō)法孕婦不能吃荸薺，因?yàn)檩┧j會(huì)容易引起流產(chǎn)，其實(shí)沒(méi)這么夸張。
但是孕婦應(yīng)該少吃荸薺，防止過(guò)度食用引起的脾胃虛寒。
同時(shí)荸薺屬于寒性滑利之品，對(duì)懷孕早期有一定的影響，能促使子宮收縮,不利于胎兒。
愛(ài)吃荸薺的孕婦，還是要考慮，如果您處在懷孕早期，不要輕易接觸荸薺，因?yàn)閼言兄撂好涑龅倪@一段時(shí)間，不僅僅要每日攝入的營(yíng)養(yǎng)，有利于胎兒發(fā)育，更要避免誤食荸薺對(duì)胎兒造成不良影響。
孕婦吃馬蹄要注意以下事項(xiàng)，荸薺生于水田池沼之中，表皮極易帶茵，可能還帶有姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。因此，在吃新鮮荸薺前必須洗凈和去皮，用開(kāi)水燙一下。
孕婦吃馬蹄的正確方法
準(zhǔn)媽媽在孕期可少量食用馬蹄，要將馬蹄煮熟或喝湯汁，不宜過(guò)量食用。孕期飲食關(guān)鍵在于不偏食、不過(guò)量，飲食盡可能廣泛多樣化，多吃高蛋白與優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，補(bǔ)充維生素與礦物質(zhì)，這樣營(yíng)養(yǎng)才均衡。
除此之外，也要注意以下事項(xiàng)，荸薺生于水田池沼之中，表皮極易帶茵，可能還帶有姜片蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)。因此，在吃新鮮荸薺前必須洗凈和去皮，用開(kāi)水燙一下。
幾種孕婦不宜吃的食物
1、螃蟹：
味道鮮美，經(jīng)驗(yàn)豐富，但其性寒涼，有祛瘀之功，對(duì)孕婦非常不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
2、甲魚(yú)：
甲魚(yú)具有滋陰益腎的功效，但是甲魚(yú)性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的作用，因而有一定墮胎作用，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)。
3、薏米：
薏米是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。但藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。
4、馬齒莧：
馬齒莧既是草藥又可以作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，非常容易造成流產(chǎn)。
馬蹄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
俗稱馬蹄，又稱地栗，因它形如馬蹄，又像栗子而得名。稱它馬蹄，僅指其外表；說(shuō)它像栗子，不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結(jié)果，所以有地栗之稱。荸薺皮色紫黑，肉質(zhì)潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽(yù)，北方人視之為江南人參。荸薺既可作為水果，又可算作蔬菜，是大眾喜愛(ài)的時(shí)令之品。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，馬蹄中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素，還有豐富的膳食纖維，另外，馬蹄中含有的磷是根莖類蔬菜中較高的，能夠促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持生理功能的需要，因此馬蹄也適于兒童食用。
中醫(yī)認(rèn)為，馬蹄性寒涼，味甘，可清熱生津、涼血，還可舒肝明目、利氣通化。在中醫(yī)中，馬蹄作為藥材入藥歷史悠久，中醫(yī)臨床上常用馬蹄配成“雪羹湯”來(lái)清熱祛痰，達(dá)到和大便干硬。中醫(yī)認(rèn)為，用新鮮馬蹄配蘆根、鮮藕汁同飲，是清熱、生津止渴的理想飲料。
馬蹄里面同樣含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體健康也有很大的幫助，以上就是為大家介紹的孕婦可以吃馬蹄嗎。