在日常生活中，大家都非常的喜歡吃培根，培根的肉非常的香，培根不像其他的肉還有自己去調味。但培根怎么做好吃？下面分享給大家培根的做法大全。
培根怎么做好吃
香煎培根金針菇卷
材料：培根300g，色拉油，白芝麻，金針菇，黑胡椒。
做法
1、金針菇剪掉根部洗凈。
2、培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根卷住，用牙簽固定住。
3、鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可。
注意
1、由于培根已經是咸的，不用再放鹽了。
2、培根在煎制的過程中會本身會出油，所以放少許油就可以了。
培根蔬菜卷
材料：培根，蘆筍，胡蘿卜，香菇，椒鹽。
做法
1.將胡蘿卜、胡蘿卜洗凈分別切粗條，蘆筍洗凈在沸水中焯一下取出，切小段。
2.接著取一片培根肉，鋪平，放上胡蘿卜條、香菇條、蘆筍段，卷起，用牙簽固定好。
3.把所有的步驟都準備好之后。依次做好所有的培根蔬菜卷，放入預熱200度的烤箱，烤15分鐘即可，勤觀察，看肉的顏色差不多了就可以了。
蘑菇培根意粉
材料：意粉400g，培根100g，小半個洋蔥，大蒜一到兩顆，蘑菇，鮮奶油一杯。
做法
1、把培根切成片，洋蔥切碎，蘑菇切片，大蒜切成末。平底鍋放入一些油，然后把這些切好的食材倒進去炒一下。
2、水燒開后，煮意粉大約十分鐘。
3、食材在平底鍋里炒上幾分鐘，然后把火關小，倒入鮮奶油。
4、十分鐘后意粉大概也已經煮軟了，把它們撈起來，放入平底鍋里。
5、灑上黑胡椒和鹽調味，然后把它煮沸兩分鐘后起鍋。
土豆培根焗飯
材料：土豆1個、培根2條、洋蔥1小塊（是白洋蔥，紫色的炒出來顏色不好看）、米飯1大碗、馬蘇里拉芝士60克（擦成絲）、卡夫芝士粉1大匙。
調料：辣椒仔辣汁幾滴（可省）、黑胡椒粉1/2小匙、雞精、鹽適、橄欖油25ml。
做法
1、土豆切小丁用涼水浸泡后瀝干水分，洋蔥、培根切小丁。
2、鍋入油，燒熱后放入培根煎出油，加入洋蔥炒出香味，然后放入土豆炒軟。
3、下入米飯翻炒（可淋入少許水），然后放入雞精、鹽和胡椒粉，滴入辣椒汁，撒上芝士粉拌勻出鍋。
4、炒好的米飯表面均勻撒上馬蘇芝士條，放入預熱180°的烤箱，中上層烤至馬蘇融化略呈金黃色即可（約10分鐘）。
培根魚卷
材料：培根6片，草魚片100g，胡蘿卜，干香菇，蘆筍，鹽，水淀粉。
做法
1、首先將香菇泡發，剪成長條，再剪成比培根寬帶稍微長些的條。
2、胡蘿卜切片然后也切成條，蘆筍也分成和這2種材料一樣的長度待用。
3、魚肉切成細條，用鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘。
4、培根一分為二，取一片在其一邊碼上香菇條、胡蘿卜、魚肉和蘆筍，卷起（要盡量卷緊些）。
5、燒開水放入蒸5-7分鐘左右。
6、將蒸盤上多余的汁重新倒入鍋內，淋少許水淀粉勾兌薄芡，滴2滴香油澆在培根卷上即可。
吃培根的注意事項
如今，隨著人們對培根的喜愛，越來越多新式的培根吃法都出來了，例如培根夾冰淇淋，卷熱狗，卷大蝦，甚至還出來了一些黑暗料理。讓人大快朵頤。但是培根的熱量很高，經過腌制和熏制的培根對健康并沒有多大益處。
不適合吃培根的人群：
有心臟病或高血壓的人群，不要吃培根，因為培根是一種高脂肪食物，一條培根的脂肪含量就高達3.5g，而且還高鈉、高膽固醇。并且重要的一點是，經過熏制的培根中，有著大量的硝酸鹽，經常食用會增加患癌風險。
但是，雖然培根對人體健康存在危害，但并不代表我們要徹底拒絕培根。例如，傳統的豬肉培根有著一定的營養價值，如高蛋白質、維生素和礦物質，其中有維生素B6，B12，尼克酸，硫胺素，核黃素，鐵，鎂，鉀，鋅，以及膽堿，膽堿這種營養物質有助于提高人的認知能力，改善記憶力、情緒調節能力和頭腦機敏度。
培根怎么做好吃？以上內容就是介紹給大家培根的做法大全，喜歡吃培根的朋友可以嘗試自己做培根美食佳肴，讓自己隨時隨地吃培根！