豆漿是受國人歡迎的飲品之一，而蜂蜜，真正的蜂蜜也越來越受到養生一族的追捧，豆漿可以加蜂蜜一起喝嗎？喝完豆漿再來一杯蜂蜜水好不好？本文將對這兩個問題進行解析。
豆漿可以加蜂蜜嗎
喝豆漿不要加蜂蜜。因為豆漿蛋白質含量非常高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，還含少量有機酸，兩者沖兌時，有機酸與蛋白質結合產生變性沉淀，不能被人體吸收，所以豆漿加蜂蜜會導致兩者的營養價值降低，所以不宜同食。
蜂蜜可以和豆漿一起喝嗎
既然豆漿里不能加蜂蜜，那么喝完蜂蜜水后可不可以喝豆漿或者喝完豆漿后可不可以喝蜂蜜呢？如果喝完一種馬上喝另外一種，的結果和混在一起飲用是一樣的，建議喝完豆漿半小時后再飲蜂蜜水，或者反之。
其他不宜和豆漿搭配的食物
1、豆漿不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉淀物。
2、豆漿不宜加沖雞蛋喝。蛋清與豆漿里的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。
3、喝豆漿不宜吃橘子。橘子含果酸較多，人體食用后也可產生大量果酸，而果酸可使豆漿中的蛋白質凝固變性，影響消化吸收。
4、喝豆漿不宜吃藥。有些會破壞豆漿里的營養成分，如四環素、紅霉素等。所以喝豆漿與服的時間應間隔20分鐘以上，以免破壞營養以及豆漿影響效果。