冷藏酸奶太涼？想回溫后再喝又怕失去營養？《奶思奶知識》今天就來教教大家如何給低溫酸奶科學回溫
1、奶思小課堂要給大家普及一個科學的知識：
食物的溫度和腸道不適沒有必然聯系，如果吃了冷的食物之后發生腹瀉，更可能是衛生出了問題。另外，我國調查發現，兒童夏季腹瀉主要是由細菌性病原引起，冬季腹瀉主要由輪狀病毒和諾如病毒引起，和食物溫度沒有直接關系。
如果你確實對食物的溫度比較敏感，想要給低溫酸奶“加加溫”，奶思這份回溫指南就可以用起來了
2、必須低溫儲存可以回溫飲用
為了確保品質，低溫酸奶生產后的運輸、儲存等環節需全程保持在0~6℃條件，大家買回家后也要低溫儲藏。回溫時將酸奶從冰箱中取出，不開啟包裝，置于潔凈環境中，于室溫下靜置回溫（≤35℃），達到15℃左右，也就是包裝變得不涼手就可以啦，這個時候飲用口感更好。建議回溫2小時內飲用，包裝開啟后也要盡快喝完哦~
❗❗ 另外還要注意：· 低溫酸奶如果在常溫狀態下（≥10℃）放置超過4小時就不建議飲用了，一是口感會變酸澀，二是活菌數會下降；· 低溫酸奶不建議用開水進行加熱，掌握不好回溫時間會殺死酸奶中的活菌。