豆漿怎么喝，什么時候喝？每天飲用至少1~2杯的無糖或低糖豆漿，豆漿在消化過程中，可抑制醣類和脂肪的吸收。豆漿是一種低熱量的食物，一杯300ml的豆漿的熱量只有42千卡的熱量，而一杯300ml的牛奶熱量是150千卡，一杯300ml可樂熱量是130千卡。
究竟豆漿什么時候喝呢？豆漿飯前喝，一杯豆漿下去，有膳食纖維它能吸水膨脹，一膨脹，胃的容積就被占用了，你就吃不下多余的東西了，也意味著你無法攝入更多的能量了。
豆漿怎么喝才能起到的效果呢？據科學家研究發現，豆渣中含有豐富的蛋白質和纖維素，并且含有大量的鈣，每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中還含有較多的物質“異黃酮”，經常吃點豆渣，可以降低一些癌病的發生率。豆渣中的纖維素能吸附食物中的糖分，減少小腸壁對葡萄糖的吸收，減輕胰臟的負擔。另外豆渣中的脂肪含量也很低，經常食用還可以防止肥胖。
不過有些人如果不喜歡純豆漿的口感，或者長期喝容易喝膩，想要換著花樣喝，那可以在豆漿里加點蔬果，比如香蕉、南瓜，口感都非常不錯。如果想加五谷，那建議要加雜糧，比如玉米碴，新鮮玉米也好，或者燕麥之類的。