健康的觀念日益深入人心，以茶葉為原料加工而成的茶飲料打出健康牌，受到了消費者的歡迎。茶葉中富含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營養、保健功效。那么，奶茶飲料、果汁茶飲料等等花樣繁多的飲用茶飲料，也有這些功效嗎，飲用有何注意事項呢？
市面上花樣繁多的茶飲料，多是以茶為載體，添加了其他成分。比如，果汁茶飲料是指在茶水水中加入原果汁（或濃縮果汁）、糖液、酸味劑等調制而成的制品；奶味茶飲料是指在茶水中添加鮮乳或乳制品等物質。
中山大學附屬醫院營養科主任方仕說，這里涉及一個保鮮問題，在茶里添加了其他物質，則需要往飲料中添加防腐劑、食品添加劑。目前防 腐劑的主要成分是山梨酸，是迄今為止常用防腐劑中毒性的，但也應該理性對待，畢竟這也是一種化學制劑。
另外，對于添加鮮果汁的茶飲料，其中添加的成分是否與茶葉成分相沖，是否會發生化學作用，這個問題目前無法預測，值得觀察。“如果條件允許，提倡大家費點時間和精神泡茶喝，這是健康保障的飲茶方法。”方仕說。
禁忌
與飲茶水相同
添加了其他成分的茶飲料，口感清新甘甜，深受很多年輕人的喜愛，但別忘記了它的成分是茶葉，保留了其營養成分的同時，在飲用上也存在一 定禁忌。
方仕說，以茶葉為主要成分的茶飲料，在成分上還是保存了原有茶葉的成分。因此，飲茶存在的禁忌，也存在于飲用各類茶飲料上。
臨睡前不要喝
茶葉的咖啡因和芳香物質都是一種興奮劑，飲茶過多過濃會使神經及大腦興奮，心跳、血流加快，久久不能入睡。飲用多少會造成？方仕稱 這沒有定律，跟飲用量、茶葉濃度、各人耐受情況都有關系，茶飲料種類或品牌不同，茶葉含量也不同。
尿酸過高者限制飲用
尿酸過高如痛風者，飲茶應有所限制，茶葉中所含的鞣酸競爭性地從尿酸排出，從而影響尿酸排泄，所以，痛風病特別不宜飲濃茶。
茶水送藥失效
茶葉中的鞣酸能和許多產生化學反應，會使藥效大大降低或完全失效。許多中藥，如人參、黃連、黃柏、元胡等，也是不能與茶水同服，以 免降低藥效。在搞不清什么藥不和茶葉成分發生反應的情況下，所有和中藥都不用茶飲料送服。