喝烏龍茶不僅具有提神益思，疲勞、生津、解熱防暑的好處，還具有消食去膩、健美等保健功的功效。飲用烏龍茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。
有實驗證明，烏龍茶具有抗衰老的好處，飲用烏龍茶可以使血中維生素C含量持較高水平，尿中維生素C排出量減少，而維生素C的抗衰老作用早已被研究證明。因此，飲用烏龍茶可以從多方面增強人體抗衰老能力。
經常飲用烏龍茶還可有改善視力的好處，專家新研究發現，烏龍茶具有養顏、、利便、抗化活性，細胞中的活性氧分子等功效。 中老年人經常喝烏龍茶有助于保持聽力。雖然喝烏龍茶對聽力有保健作用，但也不能飲之過量。一天喝茶的量以1-2杯為宜。
烏龍茶的功效是家喻戶曉的，經常喝烏龍茶的人，身體質量指數和脂肪含有率都比少喝的人低。烏龍茶同紅茶及綠茶相比，除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物被吸收以外，還能夠加速身體的產熱量增加，促進脂肪燃燒，尤其是減少腹部脂肪的堆積。