在一次關(guān)于飲用水的問卷調(diào)查中，當(dāng)受訪者被問及是否知道天然飲用水、純凈水和礦物質(zhì)水之間的區(qū)別是時，80%的人選擇了“不知道”。
當(dāng)問及是否聽說過飲用水的健康標(biāo)準(zhǔn)，比如酸堿度，硬度，小分子團(tuán)，礦物質(zhì)含量，82.5%的選擇了“從來沒有聽說過”。
所以說，即便是天天都喝進(jìn)嘴里，咽進(jìn)肚里的水，其實(shí)你也不懂。
純凈水是高度不飽和水，不但不能給人體內(nèi)提供宏、微量元素，反而會迅速地吸附人體的鈣、鎂等離子隨汗液、尿液排出體外。人們大量飲用純凈水后，將導(dǎo)致體內(nèi)營養(yǎng)狀態(tài)失去平衡，出現(xiàn)健康赤字，不利于身體健康。現(xiàn)在許多歐洲國家都規(guī)定純凈水不能直接作為飲用水。礦物質(zhì)水是通過人工添加礦物質(zhì)來改變水的礦物質(zhì)含量。一些礦物質(zhì)水的PH值比純凈水更低，長期飲用酸性飲用水很不利于人體健康。
天然水不同于礦物質(zhì)水和純凈水。首先天然水的原水還要求有穩(wěn)定的PH值（弱堿性）、水溫以及對人體有利的一定量的礦物元素含量。其次，高科技的生產(chǎn)設(shè)備也是天然水在加工過程中免受二次污染的必要條件。
據(jù)專家介紹：優(yōu)質(zhì)飲用水貴在天然，重在各種礦物精華和微量元素豐富而平衡，同時水的PH值應(yīng)與人體血液的PH值相近或略高，呈弱堿性。熱賣的礦泉水也都基本上具有這些特質(zhì)。以序源序化生態(tài)水為例：它是的；含有鈣、鈉、鎂、鉀等礦物精華和微量元素不但豐富而且含量適中、平衡，礦物質(zhì)的良好先天比例，造就了序源柔和清甜的口感，經(jīng)國內(nèi)的專利序化技術(shù)，使水中小分子更趨于暢銷穩(wěn)定狀態(tài)，易于人體細(xì)胞吸收。