玩在南京，除了那些必逛的景點如中山陵、夫子廟、秦淮河之類，自然也少不了帶些南京的特產回去。南京不僅旅游資源豐富，特產也不少。那么南京特產有哪些，南京特產有什么？
南京特產有哪些
金陵折扇
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
南京傳統的手工藝品，從明朝時期便已聞名遐邇。折扇在制作方面十分講究，分為扇骨、扇面、穿扇三大工序。普通的以竹為扇骨,高檔的以檀香、桃絲、烏木為扇骨。折扇不僅可以作為祛暑納涼的實用品，還是擺放于家中精美的工藝品。
鹽水鴨
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
南京不可以在各大餐廳中吃到新鮮出爐的鹽水鴨，還可以買真空包裝的特產鹽水鴨帶回家。有名的店鋪要數韓復興板鴨店，這里不僅有鹽水鴨，還有醬鴨、桂花鴨等多種美食。醬鴨的味道更佳咸香，而桂花鴨則帶有一絲桂花的清甜。店鋪中不僅可以堂食，也可以要求真空包裝，打包帶走，十分方便。
南京云錦
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
南京云錦與成都的蜀錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦并稱“中國四大名錦”，是中國傳統文化的杰出代表。在古代絲織物中“錦”是代表技術水平的織物，南京云錦因其絢麗的色彩、豐富的紡織文化而備受皇室的喜愛，曾作為宮廷貢品。如今的南京云錦依舊傳承著古時的精致與典雅，廣受萬千的民眾喜愛。
金陵竹刻
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
金陵竹刻主要以淺刻、簡刻聞名。簡單的雕刻軌跡背后蘊含著創作者深厚的功底。竹刻僅采用上等的原料，藝術品不多加人工修繕，卻帶有簡約淡雅之風。竹刻藝術品可主要在工藝品藝術大樓買到。
金陵金箔
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
金箔是將金片捶打成厚度不超過0.1微米的薄片，用作建筑、器物、佛教塑像等藝術品外表的裝飾，俗稱為“貼金”。南京是金箔的故鄉，自從有了金箔，貼金技藝便應運而生。游客可以在南京買到各式金箔裝飾品，作為居家或送人的伴手禮。
金箔瓷刻
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
瓷刻又名刻瓷，就是用刀和色彩在出窯的瓷器上“繡花”，所以觀它有筆墨，觸它有手感。南京瓷刻既有繪畫的意境，又有刻瓷的特色，極富裝飾性。
雨花石
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
雨花石是一種瑪瑙石，主要產于南京市六合及儀征市月塘一帶，是天然的南京特產。因地下巖層作用兒使其表面呈現有如雨花的五彩石紋而得名。南京購買雨花石的地點主要集中在六合雨花石市場、南藝后街、夫子廟的文物商店和工藝美術大樓、清涼山。普通拇指大小的雨花石大概只需幾十元，而有國畫風格或特殊造型圖案的可能就要成百上千了。
南京香肚
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
南京香肚形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”，是南京著名的特產美食。它的主要材料是鮮豬肉，一般挑選三分肥七成瘦的肉制作而成。吃起來口感香嫩爽口，略帶甜味。
傳統工藝制作出來的香肚基本上只有高檔禮盒裝的可見，售價一般4個就要上百塊。而比較家常的香肚已經越來越少，如果不怕麻煩，可以去登隆巷的新臘梅肉百年制品廠買一些回來。一般上午灌裝，下午包裝，三四點很多本地人都會前來購買，這樣比在超市買的便宜不少。
雨花茶
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★★
南京雨花茶是中國十大名茶之一。從中國人品雨花茶開始，距今已有百年歷史。雨花茶以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。浸泡過的茶水呈現淡綠色，是潤肺止渴，消食去膩的上等之品。
白馬黑莓
推薦指數：★★★★★
人氣指數：★★★★☆
白馬黑莓產于江蘇省南京市溧水縣白馬鎮，黑莓原產于北美，屬藤本植物，果品酸甜可口。白馬鎮黑莓產業已經成為全縣農業五大支柱產業之一，全省的黑莓標準化示范園，國家基地之，國際產量之首，被譽為“中國黑莓之鄉”稱號。
洪藍玉帶糕
推薦指數：★★★★☆
人氣指數：★★★★☆
御帶糕是江蘇省溧水縣洪藍鎮的特產。相傳，清朝年間，乾隆下江南，途經洪藍埠古剎無想寺歇息，寺內和尚殷勤備至，獻上此糕，被此糕的色香味所吸引，食用后龍顏大悅，稱贊道：“此糕玉白味美哉，形似朕之御帶也”，洪藍“御帶糕”以此得名。
辟邪
推薦指數：★★★★☆
人氣指數：★★★★☆
在眾多的南京特產中，能體現南京六朝古都形象的，是一尊神奇威武的石刻——辟邪。辟邪是古代鎮墓的神獸，似麒麟而無角，兩側有翼，肌豐骨勁。南朝辟邪石刻為有名，南京的辟邪很多就是南朝的遺存，作為南京的形象就是矯悍威猛鎮災祛惡的辟邪。南京市民對辟邪也是青睞有加，尤其是玉雕無尾辟邪，被人們視作守財的象征。
天鵝絨
推薦指數：★★★★☆
人氣指數：★★★☆☆
除云錦外，天鵝絨也是南京的傳統工藝品。天鵝絨分絲織和絲綿交織兩類，花紋有正雕(羅地絨花)和反雕(絨地羅花)之分。品種有匹料、臺毯、靠墊、藝術掛屏等，其中匹料可做高級時裝和沙發、轎車坐墊面料。
狀元豆
推薦指數：★★★★☆
人氣指數：★★★☆☆
狀元豆是夫子廟特色小吃之一。實際上狀元豆就是五香豆。和五香蛋一樣，五香豆入口噴香，咸甜軟嫩，細細品嘗，趣味橫生，由于烹制入味，一般色澤呈紫檀色，入口富有彈性，香氣濃郁，讓人吃起來就停不住嘴。
南京板鴨
推薦指數：★★★★☆
人氣指數：★★★☆☆
南京板鴨是用鹽鹵腌制風干而成，分為板鴨和春板鴨兩種。其外形飽滿，體肥皮白，肉質細嫩緊密，食之酥、香回味無窮。
南京特產在哪里買好
夫子廟商圈
南京夫子廟有很多南京特產，以上介紹的幾乎都有，除此以外，夫子廟內還有很多當地小吃，金陵湯包、鴨血粉絲等等，帶不走的先給它吃過去！
新街口
新街口是南京繁華的市中心購物區，分布了很多大店小店。這里可以買到南京云錦、鹽水鴨、雨花石、金陵折扇和金陵金箔等等。
云錦博物館
在這里可以買到正宗的云錦。博物館的一樓是云錦產品售賣區，二樓是各種織機的模型以及云錦織造工藝的實體展現。按照傳統工藝精織而成的云錦禮品，給人以高雅、華貴、莊重的感覺。
湖南路
在南京，湖南路是精品與專賣店的代名詞，商店鱗次櫛比，令人目不暇接。另外，獅子橋美食街也在這里，里面有個獅王府，樓下大排檔專做小吃。在這里可以買到鹽水鴨、金陵折扇、金陵金箔等等。
總得來說，南京的特產還是蠻多的，以上就是為大家介紹的南京特產有哪些，南京特產有什么。